вторник, 26 февраля 2013 г.

Наслідки вживання алкогольних напоїв


Всім відомо, що алкоголь шкідливий для здоров’я. Яким же саме ризикам він піддає наш організм? Ось лише деякі з них: 

Залежність
Тимчасовий піднесення настрою, що з’являється в результаті прийому алкоголю, може легко викликати залежність у людини, особливо якщо та страждає емоційною нестабільністю.
Пошкодження мозку
Часте вживання алкоголю призводить до втрати маси мозку, що погіршує розумові здібності, пам’ять, рухові функції, а також збільшує ризик хвороби Альцгеймера, деменції* та інсульту.
Пошкодження нервів
Алкоголь є токсичним для нервових тканин і може призвести до їх пошкодження, в результаті чого може виникнути оніміння, поколювання, печіння, слабкість і порушення контролю життєвих функцій.
Пошкодження печінки
Продукти розпаду алкоголю ще більш токсичні, ніж сам алкоголь. Вони викликають запалення печінки і різні її ушкодження, що може призвести до її недостатності, порушення детоксикації, а також таких захворювань, як рак, цироз і гепатит.
Хвороби серця
Порушення нормального функціонування печінки, викликане алкоголем, може призвести до більш високої концентрації токсинів у крові. Вони можуть пошкодити артерії і викликати появу атеросклерозу.
Безпліддя
Регулярне споживання алкоголю може порушити гормональний баланс, що загрожує безпліддям.

Причини вживання алкоголю

Основним фактором схильності до алкоголю є ступінь його сприйняття організмом – толерантність до алкоголю. Цей фактор є вродженим і визначається особливостями організму. Підвищена толерантність – передумова хвороби на алкоголізм. Частіше підвищена толерантність до алкоголю спостерігається в тих дітей, батьки яких зловживають алкоголем. Переважно схильність до алкоголю передається до чоловічої лінії.Спадковий характер полягає не в передачі “гена потягу до алкоголю”, а в передачі механізмів, що відповідають за обмінні процеси. Порушення таких механізмів не обов’язково спричиняються пияцтвом батьків, а також і під впливом шкідливих дій на генетичний код – радіаційних, хімічних, токсичних та ін.
Тобто не вживання родичами спиртного – це гарантія того, що в дитини немає порушень у функціонуванні біохімічних процесів організму.
До алкоголізму схильні:

люди з підвищеною чутливістю до алкоголю;

люди, в яких батьки страждали на алкоголізм;

самотні люди або з неповних сімей.

Трішки з історії виникнення алкогольних напоїв

“Викрадач розуму” – так називають алкоголь з давніх часів. Про п’янкі властивості спиртних напоїв люди довідалися не менш як за 80000р. до нашої ери – з появою керамічного посуду завдяки якому стало можливим виготовлення алкогольних напоїв з меду плодових соків і дикоростучого винограду. Можливо виноробство виникло ще до початку культурного землеробства. Частина спирт почали отримувати в VI-VII століттях араби і назвали його “аль коголь”, що означає “одурманюючий”. Першу пляшку горілки виготовив араб Рагез у 860 році. Перегонка вина для отримання спирту різко посилила пияцтво. Не виключено, що саме це стало приводом для заборони вживання спиртних напоїв основоположником ісламу (мусульманської релігії) Мухам медом. У часи Середньовіччя в Західній Європі також навчилися одержувати міцні спиртні напої шляхом перегонки вина й інших цукристих рідин, що бродять. Відповідно до легенди міцні алкогольні напої швидко поширилися по всьому світу насамперед за рахунок постійно зростаючого промислового виробництва алкоголю з дешевої сировини.